SLAŠČIČARNA IN PEKARNA KLEMEN

Slaščičarna & pekarna Klemen je urejena v pritličju nove poslovne stavbe, na slabih 100 m2 površine. Želje mladega naročnika so bile povezanost proizvodnega in strežnega dela, dovršena tehnološka oprema, prijeten ambient in nizka cena investicije.

Strežni del je umeščen v ospredje prostora, neposredno ob teraso, ki je v souporabi. Proizvodni del je od strežnega ločen zgolj z žametno zaveso, ki duši zvoke in po potrebi zapira prostor. Del opreme je mizarsko izdelan, stoli in mize pa so iz Ikee.